Conclusión:

Con nuestra receta de Pollo Frito al estilo KFC, puedes disfrutar de la auténtica experiencia de comer en tu restaurante de comida rápida favorito desde la comodidad de tu hogar. Celebra la deliciosa combinación de crujiente exterior y tierno interior de este clásico plato estadounidense y deleita a tu familia con una comida que seguramente será un éxito. ¡Prepárate para disfrutar de un festín de pollo frito crujiente y sabroso!

Pollo Frito Estilo KFC: Crujiente, Sabroso y Listo para Disfrutar

Prepárate para una experiencia gastronómica deliciosa con nuestra receta de Pollo Frito al estilo KFC. Este clásico plato estadounidense es conocido por su crujiente cobertura de especias y su jugoso interior, y ahora puedes recrearlo en la comodidad de tu hogar. Sigue nuestra receta fácil de seguir y sorprende a tus amigos y familiares con un pollo frito digno de un restaurante.

Ingredientes:

• 1 pollo entero, cortado en piezas

• 2 tazas de suero de leche

• 2 tazas de harina de trigo

• 1 cucharada de sal

• 1 cucharada de pimienta negra molida

• 1 cucharada de ajo en polvo

• 1 cucharada de cebolla en polvo

• 1 cucharadita de paprika

• 1 cucharadita de pimienta de cayena (opcional, para un toque picante)

• Aceite vegetal para freír

• Marinar el Pollo:

  • Coloca las piezas de pollo en un tazón grande y cúbrelo con suero de leche. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 4 horas o toda la noche.

• Preparar la Mezcla de Especias:

  • En un tazón grande, mezcla la harina, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la paprika y la pimienta de cayena (si estás usando).

• Rebozar el Pollo:

  • Retira las piezas de pollo del suero de leche y escúrrelas ligeramente.

  • Pasa cada pieza de pollo por la mezcla de especias hasta que esté completamente cubierta.

• Freír el Pollo:

  • Calienta el aceite vegetal en una freidora o en una olla grande a 175°C (350°F).

  • Fríe las piezas de pollo en lotes, asegurándote de no sobrecargar la freidora.

  • Cocina el pollo durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por completo.

  • Retira el pollo frito del aceite y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

• Servir y Disfrutar:

  • Sirve el pollo frito caliente y crujiente junto con tus acompañamientos favoritos, como puré de papas, ensalada de col o pan de maíz.

  • ¡Disfruta de este delicioso pollo frito estilo KFC con tus seres queridos en cualquier ocasión!