Espaguetis: Una Deliciosa Opción para una Cena Reconfortante

Embárcate en un viaje culinario con nuestra receta de espaguetis, un plato clásico que nunca pasa de moda. Con su combinación de pasta al dente y una salsa sabrosa, los espaguetis son una opción reconfortante y deliciosa para cualquier ocasión. Sigue nuestra receta fácil de seguir y descubre cómo puedes crear esta maravilla culinaria en tu propia cocina.

Ingredientes:

• 400 g de espaguetis

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 3 dientes de ajo, picados

• 1 lata (400 g) de tomates triturados

• 1 cucharadita de azúcar

• Sal y pimienta al gusto

• Hojas de albahaca fresca, para decorar (opcional)

• Queso parmesano rallado, para servir (opcional)

• Cocinar la Pasta:

  • En una olla grande con agua salada hirviendo, cocina los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.

  • Escurre la pasta cocida y reserva.

• Preparar la Salsa:

  • En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

  • Agrega los dientes de ajo picados y cocina hasta que estén dorados y fragantes.

  • Vierte los tomates triturados en la sartén y agrega el azúcar, la sal y la pimienta al gusto.

  • Cocina la salsa a fuego lento durante unos 10-15 minutos, o hasta que espese ligeramente.

• Combinar la Pasta y la Salsa:

  • Agrega los espaguetis cocidos a la salsa en la sartén y mezcla bien para asegurarte de que la pasta esté completamente cubierta con la salsa.

• Servir y Disfrutar:

  • Sirve los espaguetis en platos individuales.

  • Decora con hojas de albahaca fresca si lo deseas y espolvorea con queso parmesano rallado.

  • Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y reconfortante comida italiana.

Conclusión:

Con nuestra receta de espaguetis, podrás disfrutar de una cena reconfortante y deliciosa en la comodidad de tu hogar. Celebra la simplicidad y el sabor de este plato clásico italiano y compártelo con tus seres queridos. ¡Prepárate para saborear cada bocado de estos espaguetis irresistibles!